Kuliner Lezat di Bekasi yang Wajib Dicoba
Bekasi, salah satu kota penyangga di Jawa Barat yang berada dekat dengan ibu kota Indonesia, yaitu Jakarta, memiliki pesona kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Meskipun lebih dikenal sebagai kota industri, Bekasi menawarkan ragam kuliner yang kaya dan lezat. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner lezat di Bekasi yang wajib dicoba bagi para pecinta makanan.
1. Sate Maranggi Haji Yetty
Apa itu Sate Maranggi?
Sate Maranggi adalah salah satu jenis sate khas dari Purwakarta, Jawa Barat. Namun, di Bekasi, kuliner ini telah mendapatkan tempat istimewa di hati masyarakat.
Mengapa Sate Maranggi Haji Yetty?
Berada di Jalan Raya Caman, Sate Maranggi Haji Yetty dikenal karena bumbu rempahnya yang meresap sempurna ke dalam daging, yang bisa berupa daging sapi, ayam, ataupun kambing. Rasanya yang gurih dengan bumbu kacang yang khas membuat sate ini menjadi salah satu kuliner wajib jika berkunjung ke Bekasi.
2. Bebek Kaleyo Bekasi
Lokasi dan Suasana
Bebek Kaleyo bisa ditemukan di berbagai lokasi di Bekasi. Restoran ini menyediakan suasana yang nyaman, pas untuk makan siang atau malam bersama keluarga.
Menu Utama yang Disajikan
Selain menu andalan berupa bebek goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, mereka juga menyediakan varian bebek panggang yang tak kalah lezat. Disajikan dengan sambal khas Kaleyo yang pedas, kuliner satu ini pasti akan memanjakan lidah Anda.
3. Bakso Rusuk Samrat
Keunikan Bakso Rusuk Samrat
Bakso ini terkenal dengan ukurannya yang besar serta tambahan potongan tulang iga sapi yang membuatnya berbeda dari bakso pada umumnya. Kuah yang gurih ditambah tekstur daging bakso yang kenyal menjadikan Bakso Rusuk Samrat sebagai destinasi kuliner yang tidak boleh terlewatkan.
Harga dan Lokasi
Dipatok dengan harga yang masih terjangkau, Anda bisa menemukan sajian bakso ini di berbagai cabang di Bekasi, salah satunya di kawasan Galaxy.
4. Ayam Penyet Ria
Kepopuleran Ayam Penyet
Dikenal karena kepedasannya yang pas, Ayam Penyet Ria menjadi salah satu tempat favorit bagi pecinta makanan pedas. Potongan ayam yang digoreng renyah, lalu dipenyet bersama sambal terasi pedas, sangat menggugah selera.
Alasan untuk Mencobanya
Selain ayam, menu lain seperti tahu, tempe, dan ikan juga tersedia untuk dinikmati. Rasanya yang lezat dan harganya yang bersaing membuat Ayam Penyet Ria selalu ramai dikunjungi.
5. Gado-Gado H. Dirjo
Sejarah dan selera
Sebagai salah satu hidangan tradisional Indonesia, Gado-Gado H. Dirjo menawarkan pengalaman menyantap salad dengan bumbu kacang yang lezat. Konon, resep bumbu kacangnya sudah diwariskan secara turun-temurun.
Lokasi Strategis
Terletak di kawasan Pekayon, tempat makan ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati sajian gado-gado yang fresh dan menyehatkan.
6. Spesial Sambal (SS)
Variasi Sambal yang Ditawarkan
Restoran ini menawarkan berbagai jenis sambal yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, mulai dari sambal bajak, sambal matah, hingga sambal ijo.
SS yang diuntungkan
Pengunjung bisa memadukan sambal ini dengan berbagai pilihan lauk seperti ayam, ikan, dan sayuran segar. Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan cepat, SS menjadi pilihan tepat saat ingin menikmati pedasnya sambal dengan sensasi berbeda.
Kesimpulan
Bekasi tidak hanya menawarkan kemudahan akses industrial dan komersial, tetapi juga perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Mulai dari sate yang menggugah selera hingga masakan tradisional yang otentik, setiap makanan menawarkan